familia din Răcoiu renunță la chimicale pentru legume sănătoase
familia din Răcoiu renunță la chimicale pentru legume sănătoase
O familie din satul Răcoiu, comuna Răchitoasa, a adoptat o metodă naturală pentru a produce legume sănătoase și gustoase, cu mai puțină muncă și fără utilizarea substanțelor chimice. Mariana și Vasile Pojar folosesc bondari polenizatori și insecte pradătoare pentru a proteja culturile, susținând că nu s-ar mai întoarce la vechile metode chimice.
Conform monitorulbt.ro, doamna Mariana a aflat de această variantă naturală acum trei ani și a luat decizia să o încerce după ce a analizat bine toate avantajele. Ea menționează că, de la început, nu a avut sprijin sau încurajare din partea altor fermieri sau specialiști, dar a continuat pe propria răspundere. “M-am documentat foarte mult. Aflasem de varianta cu insecte de vreo trei ani, dar nu m-a încurajat nimeni să le folosesc, nu știu care-i interesul. Am luat decizia pe propria răspundere și am făcut foarte bine”, povestește Mariana.
Pentru protecția culturilor și polenizare, familia Pojar a izolat ferestrele solariilor cu plasă, deoarece bondarii au tendința de a merge unde găsesc polen. În schimb, insectele pradătoare rămân în jurul daunatorilor, fie în sere deschise, fie în cele închise, și sunt foarte eficiente în combaterea insectelor dăunătoare, precum tripsii, afidele sau paianjenii, conform site-ului citat. “Insectele pradătoare pot să spun că sunt mai eficiente decât insecticidele chimice”, adaugă Mariana.
Legumicultorii spun că aceste insecte se dezvoltă în laborator și sunt livrate periodic. Ei consideră că recolta bună pornește de la calitatea solului și a răsadului, folosind doar gunoi de grajd, paie, var și răsaduri din soiuri profesionale. La fel, pentru protecție, au ales să folosească fungicide ecologice doar când este strict necesar și doar bondari și insecte pradătoare, despre care spun că devin membri ai familiei lor, deoarece le ușurează munca și protejează sănătatea.
“Dacă lumea ar opta pentru aceste insecte pradătoare, nu s-ar mai vinde chimicale”, notează Mariana, adăugând că legumele cultivate sunt de calitate, iar aroma lor este deosebită. “Miroase doar a legumă, a roșie și ardei. Avem roșii cherry gust care pare să fie cireșe. Chiar le spunem cireșe”, povestește ea.
Costurile pentru producția ecologică sunt, spun fermierii, comparabile cu cele pentru metodele chimice, dar beneficiile sunt mult mai mari, inclusiv pentru sănătate. “Este important pentru sănătatea noastră și a clientilor. Lumea s-a săturat de chimicale și alergii”, afirmă Mariana. Ea și Vasile Pojar se mândresc cu roșiile lor, pe care le consideră de gust excepțional, și spun că roșiile cherry negre sunt recomandate persoanelor cu diabet, fiind pline de gust și cu o anumită acrime, veritabilă pentru astfel de cazuri.
Legumele sunt disponibile la piața volantă de duminică sau în piața mare, la poarta gospodăriei, iar familia le promovează și pe social media. În plus, soiurile românești sunt testează constant, iar printre realizările lor se numără roșiile premiate la un eveniment de profil de la Galați, recunoscute pentru gust și calitate.
Potrivit celor doi fermieri, metoda naturală cu insecte pradătoare și bondari le aduce satisfacție, mai ales pentru sănătatea lor, a clienților și a mediului, fiind o alternativă durabilă și sigură în agricultură.
