
Echipa universității de Științele Vieții "Ion Ionescu de la Brad" din Iași va participa la competiția națională Ecotrophelia 2025, organizată la Universitatea de Științe Agronomice și Medicină Veterinară din București. Potrivit monitorulbt.ro, studenții de la USV Iasi propun un produs inovator numit ROOTS, o băutură artizanală, fără alcool, obținută prin fermentare naturală din ingrediente recuperate. Aceasta revalorizează tradiția și contribuie la reducerea risipei alimentare.
Echipa universității de Științele Vieții "Ion Ionescu de la Brad" din Iași va participa la competiția națională Ecotrophelia 2025, organizată la Universitatea de Științe Agronomice și Medicină Veterinară din București. Potrivit monitorulbt.ro, studenții de la USV Iasi propun un produs inovator numit ROOTS, o băutură artizanală, fără alcool, obținută prin fermentare naturală din ingrediente recuperate. Aceasta revalorizează tradiția și contribuie la reducerea risipei alimentare. Conform informațiilor, echipa crede că ROOTS reinventează .