Update 1 oră în urmă
Timp de citire: 2 minute
Articol scris de: Andrei Miroslavescu
Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Botoșani subliniază importanța testării obligatorii pentru Trichinella spp. a cărnii de porc domestic și a celei de mistreț. Această verificare este esențială pentru siguranța consumatorilor și prevenirea îmbolnăvirilor grave.
Testarea se efectuează exclusiv în centre autorizate, precum laboratorul DSVSA și cele cinci Centre Zonale Sanitar-Veterinare pentru Siguranța Alimentelor (CSVSAO), aflate în piețele din Botoșani (două centre, în Piața Centrală și Piața Viilor), Dorohoi, Săveni și Darabani. De asemenea, serviciile sunt disponibile la cabinetele medicilor veterinari concesionari din fiecare comună.
„Ignorarea acestei proceduri poate duce la îmbolnăviri grave cauzate de Trichinella spp.”, avertizează reprezentanții DSVSA. Ei atrag atenția că comercializarea cărnii de porc fără control sanitar-veterinar constituie o contravenție gravă, cu amenzi de până la 40.000 lei. „Comercializarea clandestină nu doar că pune în pericol sănătatea publică, ci contribuie și la răspândirea PPA”, precizează sursa.
Potrivit botosaninews.ro, evitarea acestei testări obligatorii poate avea consecințe serioase asupra sănătății publice. De aceea, autoritățile recomandă ca cetățenii să achiziționeze carne doar din centre autorizate, pentru a preveni riscurile de contaminare cu Trichinella spp. și alte boli.
Consiliul Județean Botoșani a votat joi membrii Consiliului de Administrație ai societății Nova Apaserv SA. Cei aleși pentru această poziție sunt Irina Jităreanu, Alin Ionuț Groza și Victor Ivănescu, conform unei ședințe extraordinare recente.
Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Botoșani atrage atenția asupra respectării normelor sanitare veterinare în perioada sărbătorilor de iarnă. Consumul de produse de origine animală crește, iar DSVSA subliniază necesitatea supravegherii sacrificării porcilor pentru siguranța cărnii.
Primăria comunei Cândești, județul Botoșani, a semnat un contract de aproape patru milioane de lei pentru reabilitarea infrastructurii rutiere din localitățile Talpa și Cândești. Proiectul prevede turnarea de beton pe nouă drumuri de interes local, prin care se urmărește îmbunătățirea condițiilor de trafic.
Primăria comunei Călărași din județul Botoșani oferă un post de consilier școlar, finanțat prin fonduri europene, în cadrul proiectului care vizează servicii integrate pentru comunitățile rurale. Dosarele pentru înscrierea la concurs se depun până pe 9 decembrie.