Micul dejun: Este cu adevărat cea mai importantă masă a zilei?
Update cu 6 luni în urmă
Timp de citire: 4 minute
Articol scris de: Simona Stan
Micul dejun: Este cu adevărat cea mai importantă masă a zilei?
Unii oameni consideră micul dejun ca fiind cea mai esențială masă din zi, în timp ce alții preferă să sară peste această masă și să opteze pentru postul intermitent. Dar este micul dejun într-adevăr cheia unei alimentații sănătoase sau este doar un mit? Medicul nutritionist Sonia Burtic a oferit detalii pentru Digi24 despre beneficiile unui mic dejun nutritiv și cum ar trebui să arate prima masă a zilei.
Importanța micului dejun este adesea un subiect de dezbatere. Diverse studii sugerează că această masă este crucială pentru menținerea unei stări de sănătate optime, însă, în ultimii ani, multe cercetări au arătat că se poate sări peste micul dejun, atâta timp cât restul meselor din zi sunt echilibrate.
Medicul Sonia Burtic afirmă: "Micul dejun este o masă importantă, dar nu este esențială pentru toată lumea. Un mic dejun echilibrat poate oferi energie pentru întreaga zi, îmbunătățind concentrarea și prevenind supraalimentarea pe parcursul zilei. Însă, importanța lui depinde de stilul de viață și nevoile fiecărei persoane."
Potrivit medicului, un mic dejun sănătos ar trebui să includă proteine, grăsimi sănătoase și carbohidrați complecși pentru a asigura o senzație de sațietate și energie de durată. Printre exemplele de alimente recomandate pentru micul dejun se numără: ouă, iaurt, fructe și cereale integrale.
De asemenea, în ceea ce privește procesul de slăbire, un mic dejun potrivit poate aduce beneficii organismului. "Dacă la micul dejun consumăm alimente variate care conțin carbohidrați, proteine și micronutrienți, atunci prima masă a zilei ne va oferi energia necesară pentru activitatea fizică și mentală," adaugă Burtic.
Pe de altă parte, postul intermitent, care implică abținerea totală sau parțială de la mâncare pentru un timp determinat, a câștigat popularitate în ultimele ani. Medicul subliniază că, în timp ce acest regim poate fi eficient pentru unele persoane, nu se potrivește tuturor. "Postul alimentar mai lung de 12 ore pe termen lung nu este recomandat. Bunicii noștri aveau obiceiul de a mânca seara devreme și de a avea o pauză de aproximativ 12 ore până dimineața," remarcă specialistul.
În concluzie, indiferent de metoda de alimentație aleasă, este esențial să se țină cont de nevoile individuale și de stilul de viață, pentru a asigura o alimentație sănătoasă și echilibrată.
