Prețul cafelei arabica atinge maxime istorice
Update cu 8 luni în urmă
Timp de citire: 3 minute
Articol scris de: Cristina Preda
Prețul cafelei arabica atinge maxime istorice
Prețul cafelei arabica pentru livrarea din martie a crescut marți, atingând un maxim istoric de 348,35 cenți pe livră, nivel care nu a mai fost înregistrat în ultimii aproape 50 de ani. Deși contractele au pierdut o parte din câștiguri ulterior, acestea se mențin cu 70% mai mari comparativ cu începutul anului, conform informațiilor furnizate de CNBC, preluate de News.ro.
Ultima dată când prețul boabelor arabica a fost atât de ridicat a fost în 1977, ca urmare a unor ninsori devastatoare în Brazilia. Arabica reprezintă între 60% și 70% din piața globală a cafelei și a fost afectată recent de secetă severă și temperaturi ridicate în Brazilia, care este cel mai mare producător mondial de cafea. Aceste condiții meteo nefavorabile, împreună cu dependența globală de câteva regiuni producătoare, au condus la o creștere semnificativă a prețurilor.
În plus, boabele de cafea robusta, folosite în special pentru cafelele instant, au atins de asemenea prețuri record la sfârșitul lunii noiembrie. O analiză realizată de Saxo Bank estimează că producția braziliană pentru anul de piață 2024/2025 va fi de 66,4 milioane de saci de 60 de kilograme, cu 5,8% mai puțin decât proiecțiile anterioare. Acest lucru ar reprezenta al cincilea an consecutiv de recoltă sub așteptări pentru arabica în Brazilia, conform informațiilor oferite de USDA.
Carlos Mera, director pentru piețele de mărfuri agricole la Rabobank, a subliniat că vremea extremă continuă să afecteze producția de cafea, iar prețurile ar putea crește și mai mult în viitor. De asemenea, consumul global, în special în China, pune și mai multe presiuni asupra unei oferte deja fragilizate de condițiile meteorologice.
Pentru consumatori, majorarea prețurilor cafelei pe plan mondial va însemna, cel mai probabil, creșteri de prețuri la raft. Mari producători precum Nestle au anunțat deja scumpiri și reducerea dimensiunilor pachetelor pentru a face față costurilor mai mari. De asemenea, companiile Lavazza și Starbucks au evitat să comenteze strategia lor de prețuri în contextul acestei crize.
