Creierul decide ce să mănânce în mai puțin de o jumătate de secundă
Un studiu realizat de Universitatea din Melbourne arată că creierul procesează imaginile cu mâncare și ia o decizie privind consumul în doar 200 de milisecunde. Acest proces are loc cu mult înainte ca oamenii să conștientizeze alegerea făcută.
Cercetătorii au monitorizat activitatea cerebrală a unui grup de voluntari cărora li s-au prezentat diverse fotografii cu gustări, carne, fructe și deserturi. S-a observat că decizia de consum este influențată puternic de aspectul vizual al alimentelor.
Potrivit ziarulprahova.ro, studiul publicat în revista Appetite scoate în evidență importanța pe care factorii vizuali o au în orientarea alegerilor alimentare. Aceste descoperiri ajută la înțelegerea modului în care creierul gestionează preferințele culinare.
Astfel, percepția vizuală pare să fie un element esențial în luarea deciziei ce să consumăm, subliniind faptul că imaginea unui aliment ne influențează rapid și decisiv comportamentul alimentar.
Distribuie aceasta stire pe social media sau mail