Inspectorii ANSVSA avertizează asupra comerțului ilegal cu produse alimentare online
Inspectorii ANSVSA avertizează asupra comerțului ilegal cu produse alimentare online
Autoritățile sanitar-veterinare atrag atenția că vânzarea prăjiturilor, cozonacilor sau altor produse alimentare pe internet de către persoane neînregistrate este ilegală. Acești comercianți nu respectă adesea normele minime de igienă și nu dispun de spații verificate oficial.
Produsele fabricate în condiții necorespunzătoare pot fi contaminate cu bacterii periculoase precum Salmonella sau Listeria, putând cauza toxiinfecții alimentare grave. „Niciun consumator nu ar trebui să cumpere alimente de la persoane fizice care își promovează produsele pe platforme precum Facebook, Instagram sau TikTok, fără să dețină o formă legală de înregistrare”, a explicat Alexandru Bociu, președintele ANSVSA.
Conform botosaninews.ro, autoritățile recomandă cumpărătorilor să verifice detaliile comercianților înainte de a face o comandă online, precum și să urmărească integritatea pachetului și starea termică a produselor perisabile la recepționare. Astfel de verificări sunt esențiale pentru siguranța alimentară și evitarea riscurilor de intoxicații.
De asemenea, ANSVSA subliniază că comerțul cu carne de porc trebuie să respecte normele privind controlul Trichinella și pesta porcină africană (PPA), fiind interzisă comercializarea online a produselor din porci provenind din exploatații neconforme. „Comerțul cu produse din carne de porc rezultate din sacrificarea în abatoare a porcinelor crescute în exploatații cu status conform este permis numai din unități autorizate”, precizează autoritatea.
