Update 22 ore în urmă
Timp de citire: 3 minute
Articol scris de: Cristina Preda
Asociația de Dezvoltare Intercomunitară Harghita (Visit Harghita) a demarat o cercetare de piață menită să identifice semnificația gusturilor tradiționale pentru turiști și localnici. Potrivit managerului de proiect, Biro Robert, acest sondaj va sprijini alegerea preparatelor culinare ce vor reprezenta județul în anul 2027, când Harghita va purta titlul de Regiune Gastronomică Europeană.
În 2027, județul Harghita va fi Regiune Gastronomică a Europei, iar în acest sens Visit Harghita a început pregătirile, prin elaborarea unei strategii ce trebuie să cuprindă specificul culinar local. Managerul de proiect, Biro Robert, a explicat că sondajul face parte dintr-o cercetare de piață care „ne va ghida pe parcursul anului 2027 și o parte a acestei strategii este cercetarea și identificarea gusturilor autentice harghitene.”
Chestionarul analizează rolul gusturilor, ingredientelor și preparatelor tradiționale în cultura și identitatea regiunii, precum și percepția asupra sănătății mâncărurilor. Această cercetare se adresează atât localnicilor, cât și turiștilor familiarizați cu bucătăria harghiteană sau celor născuți în județ care acum locuiesc în alte zone.
Informațiile colectate prin sondaj vor fi folosite pentru a ajuta bucătarii și specialiștii în gastronomie să stabilească cele 12 preparate emblematice ale județului. Managerul proiectului subliniază: „Planificăm să identificăm și să stabilim împreună cu bucătari locali cele 12 preparate reprezentative ale județului și acest sondaj este o cercetare preliminară în acest sens ca să-i ajutăm pe bucătari când vor discuta în cadrul unui atelier de lucru.”
Harghita a obținut în acest an titlul de Regiune Gastronomică Europeană, acordat de Institutul internațional de gastronomie, artă și turism. Chestionarul este disponibil pentru completare până pe 8 ianuarie 2026, oferind astfel o șansă publicului să contribuie la definirea specificului culinar.
Meteorologii au anunțat o alertă Cod Galben privind ceața densă și posibila formare a ghețușului în mai multe localități din județul Botoșani. Avertizarea este valabilă vineri până la ora 12.00 și afectează vizibilitatea pe drumurile din numeroase zone, unde aceasta poate scădea sub 200 de metri, iar în unele cazuri chiar sub 50 de metri.
O acțiune extinsă a polițiștilor botoșăneni în Piețele Centrală și Viilor a condus la aplicarea a 22 de amenzi și ridicarea unor bunuri interzise. Potrivit unui comunicat al Inspectoratului pentru Situații de Urgență Botoșani, peste 100 de persoane au fost legitimate, iar controalele au vizat prevenirea faptelor ilegale și contravențiilor la regimul comercial.
Două persoane, un bărbat și o femeie din Botoșani, au fost plasate sub arest la domiciliu după ce au fost anchetate într-un dosar de furt calificat, pentru sustragerea unui telefon mobil. Potrivit polițiștilor, cei doi ar fi profitat de neatenția victimei pentru a fura aparatul în data de 20 noiembrie.
Polițiștii din Dorohoi au oprit joi, 18 decembrie 2025, un bărbat de 48 de ani care conducea beat un autoturism în localitate. Potrivit sursei, testul cu etilotestul a indicat o concentrație de 0,50 mg/l alcool pur în aerul expirat, ceea ce a determinat continuarea verificărilor la spital.