Update cu 2 săptămâni în urmă
Timp de citire: 2 minute
Articol scris de: Elena Dumitrescu
Americanii consumă, în medie, 300 de kilograme de lactate pe an, însă nutriționiștii avertizează că multe credințe despre beneficiile acestora sunt eronate. Amy Joy Lanou subliniază că „Cel mai mare mit legat de laptele de vacă este că ar fi un aliment necesar”, evidențiind că nu este obligatoriu pentru o dietă echilibrată.
Există percepția că lactatele degresate sunt mai sănătoase, însă cercetările recente contestă această idee. De exemplu, „dovezile actuale nu susțin recomandarea unei varietăți de lapte în detrimentul alteia”, notează experții, care recomandă alegerea în funcție de preferințele individuale și nevoile nutriționale.
Potrivit monitorulbt.ro, laptele crud este adesea perceput ca fiind mai sănătos, însă acest mit este periculos. Kara Lynch atrage atenția că „această afirmație este înșelătoare și dăunătoare”, deoarece laptele nepasteurizat poate conține agenți patogeni periculoși. Pasteurizarea nu afectează semnificativ valoarea nutritivă a laptelui, dar crește siguranța consumului.
De asemenea, există confuzii legate de laptele vegetal și intoleranța la lactoză. Specialiștii subliniază că lactatele vegetale nu oferă întotdeauna aceleași substanțe nutritive ca laptele de vacă, iar persoanele intolerante la lactoză pot consuma anumite lactate fermentate sau produse fără lactoză, reducând astfel disconfortul.
La Campionatele Europene de Haltere pentru Juniori și Tineret U23 de la Durrës, Albania, Andreea Cotruță și Anca Grosu au adus noi medalii României, în categoria 63 kg. Cotruță a obținut bronz la stilul smuls, cu 97 kg, iar Grosu s-a clasat pe locul 2 la stilul aruncat, cu 119 kg.
Exploratorul Ponce de Leon a căutat faimoasa fântână a tinereții în Florida, dar astăzi unii influenceri de pe rețelele sociale promovează ceaiuri și suplimente cu colagen pentru un aspect tineresc. Un creator de conținut, Shop By Jake, susține că „dacă mă rad, arăt de parcă aș fi la mijlocul vârstei de 20 de ani” datorită colagenului pe care îl consumă.
Cultura de muștar este folosită ca plantă siderată, contribuind la îmbunătățirea sănătății solului. Aceasta ajută la reducerea bolilor din sol fără a folosi substanțe chimice, un avantaj important pentru agricultură.
Videoclipurile create cu inteligență artificială, precum cele produse de aplicația Sora de la OpenAI, devin tot mai realiste și dificil de deosebit de materialele autentice, scriu jurnaliștii de la CNET. Sora 2, varianta recentă, seamănă cu TikTok, dar toate imaginile și clipurile de pe platformă sunt generate artificial.
