Complexul Rediu sărbătorește primăvara cu un bufet culinar dedicat produselor locale

Pe 1 Martie, Complexul Rediu organizează o sărbătoare culinară intitulată Bufetul Primăverii, dedicată iubitorilor de gusturi autentice. Evenimentul va avea loc între orele 13:30 și 18:30, iar participanții vor putea savura o varietate de preparate care pun în valoare ingredientele locale. Potrivit botosaninews.ro, costul participării este de 80 lei de persoană.

👉 Un bufet cu preparate tradiționale din ingrediente locale

Complexul Rediu pregătește un bufet tip „Open Buffet” unde diversitatea este principalul ingredient. "Au pus accent pe ingredientele din zona noastră, gătite cu răbdare și respect pentru tradiție", transmit organizatorii. Printre preparatele propuse se numără aripioare de pui, mici de casă, cârnațiori proaspeți și ceafă de porc, toate gătite cu măiestrie.

De asemenea, participanții se vor putea bucura de bucate românești din carne, precum sferturi de pui confiate cu usturoi și cimbru sau ceafă de porc gătită lent cu sos brun. Garniturile vor include cartofi la cuptor în untură de rață, mămăligă și porumb la grătar cu sare afumată, alături de opțiuni delicioase de salate.

👉 Opțiuni diversificate pentru toate tipurile de alimentație

Evenimentul își propune să includă consumatorii cu diverse preferințe alimentare, oferind și preparate de post, cum ar fi wrap cu hummus și legume, ardei umpluți și ciulama de ciuperci. Iar la final, deserturile vor aduce un plus de dulceață, printre care se numără ștrudel de măr și plăcinte cu dovleac.

Complexul Rediu invită toți iubitorii de gastronomie să se alăture acestei experiențe culinare și să descopere bunătățile preparate cu drag.